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Materiais em contato direto com alimentos podem trazer perigos químicos aos produtos e serem um entrave para certificações de segurança dos alimentos.
Estamos falando aqui não somente de embalagens, mas de uma série de interfaces que incluem por exemplo, mangueiras, caixas, utensílios, esteiras transportadoras, tubulações.
De um lado, temos a necessidade de adequação do fabricante de alimentos, para atendimento das listas positivas e as legislações da Anvisa, e, de outro, desconhecimento dos fornecedores sobre como aplicar, exigir e fornecer a informação adequada.
Venha conhecer com a gente o que é preciso para demonstrar a conformidade dos materiais de contato!